Un modo veloce per preparare un antipasto di vari ingredienti, colorato, dolce e salato da preparare in anticipo.
Ingredienti:
Grana padano con miele.
1 fetta di speck
1 mozzarellina avvolta in una fetta di zucchina grigliata
1 cucchiaio insalata russa
1 fetta di prosciutto crudo
1 secchino con uva, dadino di formaggio Asiago con paprika,
al centro: funghi champignon, rucola, pinoli, olio e sale
